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Most Ex-Barolo Barrique

La Most, l'acquavite d'uva nasce nel 1985 nella distilleria Tosolini dalla pigiatura di uve pregiate ancora fresche di vendemmia. Gli acini, con la loro polpa profumata e zuccherina si trasformano in mosto, distillato secondo il “Metodo Tosolini” con alambicchi Charante tradizionali a vapore. Stagionata per diversi mesi in barrique di rovere da ex Barolo nelle cantine della distilleria sotto controllo e sigillo dell'Agenzia delle Dogane e dei Monopoli. Dall'inconfondibile bottiglia a calice rovesciato, questo capolavoro porta la firma del suo creatore, Bepi Tosolini mastro distillatore in Udine.

confezione lt. 0,7 ast.

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55,00 Euro

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Dettagli

  • Varietà: blend di uve nobili
  • Colore: limpido con intense sfumature ambrate
  • Distillazione: artigianale discontinua con alambicchi Charante a vapore
  • Profilo sensoriale: estremamente dolce e setoso con note intense di frutti rossi e spezie. Avvolgente, aromatica e setosa al palato. Da un retrogusto fruttato con un’ ottima persistenza che raggiungono note più complesse sul finale
  • consiglio di servizio: servire a temperatura ambiente nel classico bicchiere a tulipano
 

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