Salizà amaretto veneziano - Bepi Tosolini

Nel sestiere di Castello, non lontano da piazza San Marco, è possibile giungere alla SALIZA' o SALIZADA DEL PIGNATTER, sotto il cui arco è incastonata una pietra rossa a forma di cuore: la leggenda vuole che le coppie che vi si recano assieme si ameranno per sempre”. Questa è la storia veneziana che ricorda il nome dell'amaretto Salizà, un vero distillato di mandorle nato dalla ricetta di Bepi Tosolini, senza coloranti ed aromi artificiali.

0% CONSERVANTI, 0% AROMI ARTIFICIALI, 0% COLORANTI

DIsponibile
26,00 €
Quantità

Formato

Formato

0,7 litri

Varietà

Varietà

Infuso e distillato di mandorle italiane e Brandy invecchiato.

Distillazione artigianale

Distillazione artigianale

In alambicchi a vapore di erboristeria.

Gradazione

Gradazione

28% vol.

Consiglio di servizio

Consiglio di servizio

Perfetto liscio o con ghiccio, ideale anche nella preparazione di cocktails e dolci. Ingrediente principale del “Salizà Sour” (4,5 cl. Amaretto Salizà, 3 cl. Succo di limone, 2 cl. sciroppo di zucchero, 1 bianco d’uovo)

Colore

Colore

Arancio scuro.

Profilo sensoriale

Profilo sensoriale

Distillato molto armonico, naturale e bilanciato. Caldo e avvolgente con note di miele e albicocca candita. Al naso delicati sentori di mandorle macinate, toffe e e bucce d'arancia. Al palato si presenta vellutato e piacevolmente dolce. Finale lungo e ammandorlato.

MASTER MEDAL 2014

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