Most® Barrique Ex - Barolo - Bepi Tosolini

La MOST®, l’acquavite da mosto d’uva nasce dalla pigiatura di uve pregiate ancore fresche di vendemmia. Gli acini, con la loro polpa profumata e zuccherina si trasformano in mosto, distillato secondo il “metodo Tosolini” con alambicchi Charante a vapore (doppia distillazione). Stagionata in barrique di rovere da ex Barolo, nasce la Most® ex Barolo barrique. Dal bouquet aromatico, setoso al palato, con note intense di vaniglia, frutti rossi e spezie. La bottiglia del Most®, dalla forma a calice rovesciato è il marchio di fabbrica della distilleria Tosolini, inconfondibile e preziosa.

DIsponibile
65,00 €
Quantità

Formato

Formato

0,7 litri

Varietà

Varietà

blend di uve nobili.

Distillazione artigianale

Distillazione artigianale

discontinua, con alambicchi Charante a vapore.

Gradazione

Gradazione

40% vol.

Consiglio di servizio

Consiglio di servizio

servire a temperatura ambiente nel classico bicchiere a tulipano. Durante il periodo estivo la temperatura migliore è quella di cantina intorno ai 16/18°C.

Colore

Colore

giallo intenso.

Corpo

Corpo

intenso ed elegante.

Profilo sensoriale

Profilo sensoriale

estremamente dolce e setoso con note intense di frutti rossi e spezie. Avvolgente, aromatica e setosa al palato. Da un retrogusto fruttato con un’ ottima persistenza che raggiungono note più complesse sul finale. La morbidezza della Most e il suo gusto ricco e pieno si sprigionano al primo sorso.

ALAMBICCO D'ORO GOLD MEDAL 2016

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